動物はなぜ肥料で育たないか

動物はなぜ無機窒素からアミノ酸を合成できないかについて、隣の学科の名誉教授H先生から示唆をいただいた。動物でもアンモニアからアミノ酸を合成する酵素は持っているが，それは無機窒素の取込というより，細胞毒であるアンモニアの無毒化が主な機能である。ではなぜ無機窒素を取りこめないのかというというと，アンモニアの取り込みにかかわるトランスポーターがないからではないかという話。関連論文をまたちょっと漁らなければならない。