泥亀汁

スランプ。研究の進展なし。

滋賀(東近江)には泥亀汁という郷土料理があることを知り、晩ご飯に作ってみました。スッポン汁ではなく、要するにすりごま入りナスのみそ汁です。美味しいです。そういえばべべが今朝また産卵して、自分で速攻食べちゃってました。