今日は，滋賀に引っ越して以来，なかなかできなかったことを実行した。と言ってもマア些細なことで，好物の海老豆を買いに大津まで行ったのである。海老豆なんて彦根でもそこらで売っているのだが，私のお気に入りは膳所高校の近くにある「馬杉湖魚店」の海老豆なのだ。普通の海老豆はけっこう甘い味付けなのだが，「馬杉」のはしょうゆが利き，海老の風味が芯までしっかりしみ込んだ大豆が絶品だ。仕込から完成まで３日かかるそうである。
店頭にならぶ佃煮類は日によって若干種類が変わるので，海老豆が毎日あるとは限らない。今日はあるかな，と若干どきどきしながらのぞいて見ると，小さいざるに少しだけ出されていた。ああよかった，と早速注文すると，「今日は運が良かったわね」と店のおばさん。最近は，海老豆は週に一度，金曜日にしか作らないそうなのだ。そして，昨日作った海老豆は昨日のうちに全部売れてしまっていて，たまたま今日は地元商店街のイベントで販売するため，特別に作ったのが店にあった，というわけである。やはり，地元では知る人ぞ知る存在らしい。「あらかじめ電話をいただければ取っておきますから」と言われたので，次回から海老豆キープをすることになりそうだ。
帰りに守山で下車して，N君の調査地の周辺でまだ見ていない水路を何箇所か見回る。野洲川を渡って野洲市側へも行ってみたが，野洲川近くの水田は大豆に転作されているところが多く，水路はほとんど干上がっていて，水の湧いていそうな所が見つからない。そういうことでカワツボの新たな分布地はまだ見つけていない。ついでに，さたにいさんから頼まれているヌノメカワニナを採集する。
帰宅して早速，引越し以来初めての海老豆を賞味。やっぱりうまい。
