GWに一日も休まなかったので、今日はフルに休む気でいたのだが、昨晩S井君から入った「明日B先生とビワマス釣りに行くんですが、サンプル要りますか？」という一本のメールでやっぱり休日出勤。ま、刺し身研究のためなら仕方ない。 ということで、夕方には脂…