2019-11-21から1日間の記事一覧

ジビエ調理法

丸々２日も研究に専念できるというありがたい機会に仕事の方はだいぶ進んで、ちょっとゴールが見えてきました（と言ってもまだ半分も終わっていないけれど）。昼食時に隣の学科のK先生に呼び止められ、何かと思ったら「狩猟が趣味の知人にジビエをご馳走に…